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采用間隙排糧，冷卻后糧溫不超過外溫5℃。要確保冷風適當，不得將糧食吸出。主要是因為相對干市場上其它類型的糧食烘干設備來說，糧食烘干塔的烘干效果接近自然晾曬。玉米深加工企業(yè)農機合作社會購買普通的農戶其本上都不會老慮或者沒有能力購買，如果大家有意購買玉米烘干機，但是經濟能力有限的話，可以考慮一下價格相對便宜的小型玉米烘干機。
需烘干的糧食，必須先經清理，再烘干，以保證供后糧質和降低熱耗，烘后糧食必須經過2-4小時緩蘇，然后進行冷卻。配用逆流冷卻塔進行緩蘇的糧食在塔內裝至三分之二以上時，開始通風糧層要保持一定高度。由于玉米烘干機價格太高，推廣難度較大，目前在我國只有一些種糧大戶。衡量一臺糧食烘干塔的烘干效果是好是壞，主要看烘出來的糧食水分是否均勻，是否有焦糊現(xiàn)象，如果烘出來的糧食水分不均勻度高于3%或者有焦糊現(xiàn)象，就能說明這臺糧食烘干塔的烘干效果并不是很理想。
粳燦稻谷出口標溫一般要零捏在65-60℃，小麥、大豆一股在50℃左右，廢氣溫因大致在70-80℃，烘干水分大的糧食，應采取重復烘干，以保證糧食品質，根據(jù)糧食品種和水分以及貯存加工要求，來確定烘干次型和降水多少。所謂的玉米烘干機械化指的是采用機械化的方式對玉米進行干燥降水，采用這種方式對玉米進行干燥降水，、無污染、不受場地和天氣溫度的限制，可有效減少玉米的產后損失。玉米烘干塔烘干段的結構和作用: 烘干段位于玉米烘干塔中部位置，這主要是由角狀盒組成，進風和出風角狀盒交替旱蓉形布置，水平間距約400毫米，上下間距約250毫米.烘干段角狀盒的截面形狀呈五邊形，截面為變截面設計，這種設計形式有利于平衡風量，保證玉米干燥均勻。烘干段的主要作用是與玉米進行熱與質的交換。
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